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Opération détox dans ma cuisine

Bannir les emballages et récipients toxiques - Choisir les bons modes de cuisson - Conserver sainement

 

De Romain Morlot

 

Eyrolles - novembre 2017

    • eBook [ePub + PDF]

      12,99 €
    Formats disponibles →  Format ePub Format PDF
     
     

    Présentation

    Bisphénol A, aluminium, silicone, Teflon... Combien de scandales alimentaires dus aux matières utilisées ? En cuisant votre pizza, en réchauffant votre plat ou en emballant vos restes de repas, vous avez sûrement eu au moins trois occasions de vous empoisonner !

    Découvrez ce qui se cache dans vos ustensiles de cuisines, vos plats et les emballages culinaires, pour apprendre à choisir les bons matériaux, à privilégier les modes de cuisson les plus sains et à conserver vos aliments dans des contenants sans danger.

    Un guide d'utilité publique !

    Sommaire

    • Poêles, casseroles et plats à enfourner
    • Les différents types de cuisson
    • Les emballages et contenants
    • L'électroménager

    Supports disponibles

    • eBook [ePub + PDF]

      Epub ePub (Opération détox dans ma cuisine)
      Pdf PDF (Opération détox dans ma cuisine), format 170 x 230, 130 pages
      A télécharger après achat
    • Caractéristiques

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